В Windows 7 в меню Пуск есть быстрый доступ к пользовательским папкам:
В Windows 10 по умолчанию его нет:
Но для тех, кто пользовался этим в Windows 7, Microsoft все же оставила возможность добавить нужные папки в меню Пуск: для этого откройте Параметры > Персонализация > Пуск > Выберите, какие папки будут отображаться в меню Пуск:
Все, теперь выбранные папки появятся в меню Пуск: