Стандартные программы в Mac OS имеют достаточно много малоизвестных функций. Одна из них — стандартный плеер, QuickTime, может обрезать любой музыкальный трек. 


Для этого откройте нужный аудиофайл в QuickTime, нажмите Cmd+T , ограничьте нужную область желтыми бегунками и нажмите «Обрезать»:

Теперь нажмите на Файл > Сохранить как > .m4v (формат iPhone). Таким способом можно, к примеру, делать рингтоны для iPhone.