Большинство пользователей обновляется на самую новую версию iOS, как только она выходит, при этом откат на более раннюю обычно невозможен. Однако некоторой части людей нужна определенная версия iOS — для того, чтобы сделать джейлбрейк, или просто не нравится более новая версия системы. Однако на коробке версия iOS не написана, но все же ее узнать можно.
Теперь заходим в Википедию на страничку с версиями iOS и смотрим, какая версия тогда была актуальной:
Как видим, на неделе производства вышла 9.3.5, так что на iPhone стоит или она, или 9.3.4 (в моем случае была как раз 9.3.4). Если же в неделю выпуска iустройства актуальной была только одна версия iOS — то значит именно она и стоит на нем, поэтому можно достаточно точно определить, с какой iOS поставляется девайс.