О соковыжималке Juicero Press заговорили после того, как Bloomberg показал, насколько она бесполезна. Пользователям предлагалось приобрести прибор за 399 долларов (22,5 тысячи рублей), а затем заказывать пакеты, из которых выжимается сок. Выяснилось, что сок прекрасно выдавливается из пакетов руками, то есть 399 долларов можно сэкономить, а это полностью рушит весь бизнес Juicero.



Сок из пакета Juicero можно выжать вручную даже быстрее, чем это делает соковыжималка. Преимущества этого агрегата в том, что человеку не нужно тратить усилия (хотя это было полезно для здоровья) и процессом получения сока можно управлять через мобильное приложение.

Генеральный директор Juicero — Джефф Данн, который до этого работал в Coca Cola в должности исполнительного директора. Неужели он не знает, как строится рынок напитков и за что потребители готовы платить?

Основатель венчурного фонда Bolt и дизайнер продуктов Бен Айнстайн разобрал соковыжималку Juicero Press, внимательно рассмотрел каждую её деталь и оказался впечатлён. По его словам, себестоимость этого устройства очень высокая — она составляет примерно 50% от рыночной цены. Стартап самостоятельно спроектировал почти все элементы и даже заказал мотор и блок питания индивидуальной сборки, что нетипично для производителей таких продуктов, поскольку эти компоненты нуждаются в отдельной сертификации.

Дизайнеры Juicero предусмотрели всё, что можно было предусмотреть. Для наилучшего контакта пластиковых частей друг с другом используется напыление из резинового материала, а для того, чтобы дверца закрывалась оптимальным образом, потребовалось более двадцати различных компонентов. Juicero Press состоит из 400 деталей, в которые входит десять печатных плат, модуль Wi-Fi, сканер и микропроцессор. Айнстайн пришёл к выводу, что перед дизайнерами Juicero не стояла задача сэкономить на продукте. Видимо, именно это и погубило продукт. Никому не нужно дорогущее устройство, которое делает то же самое, на что способен сам человек.

Обычные соковыжималки стоят примерно в десять раз дешевле и выдавливают соки из свежих овощей и фруктов, стоимость которых гораздо ниже, чем у пакетов, которыми торгует Juicero.

Джефф Данн пытался оправдать своё изобретение. По его словам, выжать содержимое пакета с сокосодержащей смесью так, как это сделает соковыжималка, не получится у человека. Дело в том, что прибор позволяет получать высококачественный и безопасный продукт, поскольку способен выявлять заражение овощей и фруктов и контролировать плотность прессования в зависимости от содержимого пакета.

В мае Juicero начнёт возвращать деньги тем, кто приобрёл соковыжималку и пакеты с сокосодержащей смесью, а после видео Bloomberg оказался недоволен продуктом.


Источник:

Бен Айнстайн Бен Айнстайн