Многие из тех, кто обновился на macOS Big Sur, были разочарованы ее работой - особенно на более старых моделях Mac. Новая ОС у некоторых медленно открывает приложения, загружает процессор, иногда «лагают» анимации системы. Я сам тоже в числе разочаровавшихся, хотя я несколько раз устанавливал и тестировал Big Sur с момента ее выхода в бета-версии.

Итог - на обоих маках (Air 11'' 2013 и Pro 13'' 2015) в моем доме эта ОС работает плохо.

Обнаружив это, я решил откатиться на macOS Catalina. Для тех, у кого возникло такое же желание, я оставляю эту инструкцию.

• Зачем тебе подписка на Telegram-канал этого блога? Всё просто - там публикуется то, чего ты еще не знаешь. То, что не будет опубликовано здесь.
  Там НЕразвлекательный контент без спама и фаст-фуда.
  

Варианты отката

Есть два варианта отката - с сохранением всех данных и без сохранения. Если ты хочешь, чтобы абсолютно всё, что есть на твоем маке сейчас, сохранилось - это будет сложнее. Потребуется создать резервную копию системы Time Machine на отдельный (или даже внутренний) жесткий диск. Подробную инструкцию по созданию Time Machine и откату macOS с сохранением данных я уже публиковал здесь:


Но если то, что находится в памяти твоего ноутбука:

1. не очень важно и не представляет особой ценности;
2. синхронизировано с iCloud;
3. занимает мало места и легко может перенестись на флешку, а потом - в новую ОС
   

ты можешь откатиться гораздо проще.

В таком случае последовательность действий:

• Скачать образ системы Catalina 10.15.7
• Создать установочную флешку с этим образом
• Форматировать SSD
• Установить macOS Catalina с флешки
  

Теперь подробнее и по очереди:

• Как (и где) скачать macOS и создать загрузочную флешку, довольно хорошо описала сама Apple вот здесь. Там же есть ссылки разные версии, и на Catalina в том числе.
• Когда флешка готова, оставляем ее в маке и выключаем его. Потом нажимаем кнопку включения и сразу зажимаем кнопку «alt». Держим ее, пока не появится выбор диска, потом отпускаем.
• Кнопками-стрелками выбираем нашу флешку (она будет выглядеть как круглый логотип Каталины) и подтверждаем загрузку с нее кнопкой Enter.
• Когда мак загрузится, появится режим восстановления. Если нужно, выбираем своего пользователя и вводим от него пароль. Далее заходим в «Дисковую утилиту», в левом списке нажимаем на свой SSD и жмем «Стереть». Во всплывающем окне просто подтверждаем.
• Если в левом списке есть только две строчки «Macintosh HD» и «Macintosh HD - данные», то над с этими строчками находим менюшку «Вид» и выбираем там «Показать все устройства». После этого уже жмем в левом списке на «APPLE SSD…» и стираем его, как указано выше.
• Закрываем «Дисковую утилиту»: сверху меню «Дисковая утилита» → «Закрыть». Появится уже знакомое меню восстановления.
• Теперь выбираем «Установить/переустановить macOS» и следуем подсказкам системы, дальше всё интуитивно. После установки проходим активацию, вводим Apple ID и прочее.
  

Готово! Читать страшнее, чем делать. Если остались вопросы, или что-то не получилось - добро пожаловать в комментарии, буду рад помочь))