Как бы отнеслись к человеку, у которого нет аккаунтов в соцсетях? Вооб...

Еще от возраста человека зависит. Если кто-то пожилой, то очевидно, что ему это вероятнее всего не нужно. Если молодой, то интересны будут мотивы. У кого-то «детокс» от социальных сетей, кто-то боится «сесть за репост», кто-то просто в «отказе». Ну я бы может и подумал, что это странно или подозрительно (мол, человеку есть, что скрывать), но в целом тоже не сужу по людям по наличию или отсутствию их в лицокниге или вконтакте.